Cách Làm Món Cá Chép Om Dưa Và Loại Rau đặc Biệt ăn Kèm Không Thể Thiếu ít Người Biết

cách làm món cá chép om dưa và loại rau đặc biệt ăn kèm không thể thiếu ít người biết

Xin chào các bạn.Hôm nay mình chia sẻ cái bàn cái món cá chép om dưa.Đặc sản có người miền bắc.Nếu các bạn chưa từng ăn cái món này.Thì các bạn hãy lưu lại để làm và đổi món cho gia đình.Thế hôm nay mình mời cái mạng.Cùng thực hiện các món cá chép om dưa này nha.Để nấu với món cá chép om dưa thì mình chuẩn bị để là một con cá chép một kg.Và các nguyên liệu kèm theo.Cải chua.Cà chua.Nghệ.Hành lá.Hành tím.Thì là.Tỏi.Và thịt ba chỉ.Và rau để ăn kèm với món cá chép này.Về phần nguyên liệu cụ thể thì một lúc nữa mình sẽ để phía dưới video trong phần mô tả thì cái bạn có thể à.Đó để xem.Cái chết sau khi mình mua về rồi mình làm sạch.Người mình lấy muối chà lên cái thân con cá này cho nó sạch nhớt và nhớ là gửi qua dấm đi cho nó.Nhớ luôn.Hay mình sẽ cắt hai lần trên cá.Để cho cá mau ngắm thì cái bạn cắt hai lần hai sau một tí.Cá mài đã cắt hai lần xong rồi.Thì còn cái vảy cá này cái bạn mình bỏ đi.Tin về quái vật cá chép.Thì cái vảy cá chép ăn được và cũng khá là ngon.Khi mình nấu chín lên nó ăn nó có độ vòng tròn chữ dẻo.Và mình bỏ cái phải đi thì cái thịt cá này nó sẽ bị nhạt và nó mắc đi cái đồ ngọt đó .Cái bạn rửa qua muối dấm rồi thì để mà làm cho nó kỹ hơn nó sạch hơn thì.Giờ mình sẽ ngâm trong nước muối nữa.Mình dùng hai thìa canh muối.Mình cho cái nước muối chưa vào luôn.Mình cho nước vào thêm để cho nó nhập cá.Cá mình sẽ ngâm trong muối và nước muối dưa cải này khoảng là mười đến mười lăm phút để cho cá nó sạch nhớt.Mình lấy dưa cải ra mình cắt luôn.Theo mình dùng đây là nửa ký chưa cải cư cải thì mình mua cái phần trọng gì nè ăn cho nó ngon hơn là cái thằng.Mình dùng ba trăm gam cà chua.ba trăm gam cà chua thì tầm khoảng bốn quả đó.Cái dưa cải này khi cái bạn mua về đó cái bạn nhớ xã qua nhiều nước để cho nó chém đi cái.Chua bị mặn nhé.Cá chép mình ngâm để vào được mười phút rồi thì mình với cá chép này ra.Để làm cho nước ướp cá thì mình dùng đây là nghệ tươi.Mình giải diễn ra rồi mình vắt lấy nước.Mình sử dụng tầm khoảng là.bốn thìa canh nước nghệ.Mỗi thìa canh là mười lăm ml cái mạng.Và nửa thìa canh muối hột.một:ba mươi canh đường.một thìa canh hạt nêm.Nửa thìa canh tiêu mình đã rang lên cho nó thơm rồi mình ngã ra đó.Và một/hai thìa cà phê bột ngọt.một thìa canh ớt.Ớt sừng mình mầm nhiễm rau.Cái nước này đã tan hết đường muối rồi.Thêm sẽ cho vào trong thịt ba chỉ.Em mình dùng một thìa canh cho vào một trăm năm mươig thịt ba chỉ.Và còn lại thì mình cho hết vào trong cá này luôn.Cá mình đã chà đều cái nước này rồi thì con cá nó rất là thơm .Các bạn.Trà xong rồi thì các bạn để yên như vậy máy lạnh ướp cá này tầm khoảng ba mươi phút.Rau ăn kèm với các món cá chép om dưa này thì mình dùng đây là rau húng.Rau húng láng này thì cái bàn tìm mua ở các chợ của người miền bắc.Hoặc là các cửa hàng hà nội đó có bán đó cái rau này đặc điểm rất là thơm.Và nó dễ ăn lắm.Cá này mà nước được ba mươi phút rồi nha.Thì mình mang ở mình nấu luôn nhé.Các bạn có thời trang thì cái bàn trước một tiếng cho nó thấm nó ngon nhé.Mình dùng khoảng bốn thì ăn mỡ heo.Cho hành tím vào và cho thêm một củ tỏi đập dập vào.Cấu hình lá.Và một thìa canh ớt sừng bầm nhiễm mình cho thịt vào mì xào trước.Mình đảo qua đảo lại khoảng vài cái thôi thì mình cho cá là mình chiên sơ luôn.Mình cho cá chép này vào mình duyên sơ hai mặt.Kiểu như mình dán nên cho nó hơi màu vàng cái mày đó cái chảo của mình thì nói nhỏ.Nàng tiên cá thì nó hơi to để bên đấy cái kéo mình cắt đi cái phần đuôi bớt đi nhé tao lập.Mình nấu nó lâu chín cá mày đã chiên sơ một mặt nào.Em lại nói chuyện tầm khoảng năm mươi phút thôi bạn lật lại nó hơi kém vàng như này nè.Hơn tí nữa thì nó sẽ thơm hơn các bạn nhé.Chiên sơ hai mặt trời thì cho cái nước ướp cá vào luôn.Tiếp tục mình cho nửa ký cải chua vào luôn.Và mình xào sơ qua thôi.Và tiếp tục là mình dùng cái giống bổng đặc biệt cái món cá chép om dưa này nó bạn.Dùng dấm bỗng sẽ ngon và thơm hơn so với cái dáng bình thường của mình thì bấm bỏng mua ở các cửa hàng.Hoặc là các chợ mà có nhiều người bắc sinh sống đó.Thì mình dùng đây là hai thì rưỡi canh giấm bỗng nếu không có giấy mỏng thì cái bạn có thể.Thay thế bằng giấm thường cũng được nhưng mà dùng giống bỏng thì nó sẽ thơm ngon hơn đó.Cho giấm vào xong thì mình cho một trái dừa vào trong này luôn.Một trái dừa này thì tương đương với ba chén nước dừa tươi đối với bạn.Tiếp tục là cho nước sôi vào.Thì mình cho tầm khoảng là sáu chén nước sôi.Tương đương với một lít rưỡi nước sôi đó.Còn mình đậy nắp lại thì mình nấu mỗi bên cánh là mười đến mười lăm phút.Cá này giờ mình nấu hơn mười phút rồi nè bây giờ mình mở nó ra và mình trở cá lại nhé.Để cho cá được chín đều hơn.Thì các bạn có thể là thử xem con cá nó chính chưa bằng cách lấy cái đũa đó trong vào.Cá mềm là cá đã chín rồi mình em ném lại.Này nó thiếu cái gì ngọt.Cũng như là thiếu cái gì mặn.Thì bây giờ mình sẽ cho nên em trong này làm muối đường và bột ngọt nữa.Nếu mà người miền bắc đặc trưng.Thì không có thêm đường.Thì mầm người miền nam thì mình dùng đây nữa thì canh đường.Nếu các bạn người miền bắc thì cái bàn thay đường này bằng bột ngọt luôn.Và nửa thìa cà phê bột ngọt.Và nửa thìa cà phê muối luôn.Sau khi mình em muối đường bột ngọt vào trong này rồi.Thì các bạn nên thử lại một lần nữa.Xem cái khẩu vị của gia đình mình như vậy là vừa ăn chưa.Cá chép nấu xong rồi thì nếu gia đình mà có khách đến nhà chơi thì cái bạn mút cái chép này ra cái.Và để trên bếp để giữ ống.Còn đây như gia đình ăn thì cái bạn cho hành và thì là trực tiếp ở trong này luôn.Thì ăn kèm gồm có rau xà lách.Và rau húng láng.Các bạn tìm mua thử ăn rau húng láng rất là ngon và thơm nữa.Và ăn kèm với bún tươi.Các bạn không thích ăn bún thì có thể ăn mừng cơm cũng được.Nhưng mà ăn bún thì sẽ ngon hơn.Nãy giờ mày lấy cái chén ra.Kim.Rất thơm luôn cái bạn ơi.Không có mùi tanh của cá và cái nước nó đậm đà lắm.Mày đăng cái miếng thịt này mềm thơm.Khi mình sử dụng dấm hỏng trong cái món ăn này rất là ngon luôn các bạn.Kỹ thuật cá chép thì mình ăn nói mềm mà nó ngọt.Và khi mình sơ chế cá chép đó mình để lại cái váy đó mình chuyên lên cái phải ăn được luôn ăn.Có mấy bộ dữ dẻo.Mềm mềm.Và như vậy thì mình cũng vừa chia sẻ xong cho các bạn là cái món cá chép om dưa.Các bạn nào mà chưa từng làm thì hãy làm thử thì đổi món cho gia đình.Và mình xin chào.Và hẹn gặp lại cô chú anh chị và các bạn trong video lần sau nha. audio truyện - audio truyen - truyện audio - truyen audio - truyenvietaudio.com